今年2月底的連續假期，因工作之需到香港走了一趟，公司安排下榻在熱鬧的銅鑼灣地鐵站附近。也因此有機會到香港「咖啡達人」，有「拉花王子」之稱Felix Wong 所開設的Café Corridor，體驗一下香港咖啡的個性。
Café Corridor藏在熱鬧的銅鑼灣時代廣場旁的大廈中，雖然在1樓，仍不易被路人察覺，店如其名，置身於一條長長迴廊的盡頭，而這條長長的迴廊不僅巧妙的隔開了時代廣場喧囂擁擠的人潮，也隔出了訪客與店主一起追尋大隱於市的尋夢園。
Café Corridor的空間不大，室內位置只有八張桌子與小小的吧台，但其中一面牆有一大面鏡子，增加了不少空間感，另一面牆則陳列著一些懷舊復古照片。Café Corridor還有一個特點，就是沒有MENU，所有咖啡食物全都寫在一塊黑板上，而且全是英文，真是一間有個性的咖啡店。Café的環境頗安靜，一個人在此喝咖啡看書，也是不錯的享受。
店主Felix 熱愛咖啡文化，特地遠征到澳洲學習煮咖啡的手藝，有機會造訪這家店時，不忘點杯出名的Latte Macchiato，瞧瞧咖啡達人的堅持與拉花功力吧!
地址：香港銅鑼灣羅素街26A
電話：2892-2927
2 意見:
想不到香港也有個性咖啡店,在這個寸土寸今的地方,尤其又是車水馬龍的銅鑼灣,開這樣的咖啡店實在需要很大的勇氣,下次到香港,我們應該給這家店一些鼓勵 - Timothy
或許正是有這樣個性化的咖啡店，才讓香港人覺得在充滿制式化國際精品店的彈丸之地，仍有一塊屬於真正家鄉的辨識符號，也讓他們在早上醒來或是周末假日，覺得不是身處在其他所謂深度國際化的大城市。
張貼留言